Klausener — Eric und Fabienne

Purasca

Aus der Westschweiz stammt die Familie Klausener. Der Betrieb ist monokulturell ausgerichtet, es wird ausschließlich Merlot kultiviert und vinifiziert. Sie produzieren sehr gehaltvolle, kräftige, in sich geschlossene Weine. Bei seinen Weinen ist nichts dem Zufall überlassen, sondern sehr wohl durchdacht. Er arbeitet mit sehr tiefen Erträgen. Wie bei den Nachbarn Christian Zündel und Daniel Huber liegen auch die Rebberge der Klauseners im Malcantone. Mit dem Gran Riserva, heute heisst er Gran Risavier, holten sie vermutlich die matchentscheidende Schlagzeile für die junge Merlot-Garde, als dieser bei einer Merlot-Weltdegustation inklusive Pétrus alles hinter sich liess. Natürlich kann man solchen Vergleichen kritisch gegenüberstehen, aber sie geben den Winzern doch eine verdiente Anerkennung.

Zuerst wollte ihr Sohn Silvain, der in Australien als Winzer arbeitet die Kellerei übernehmen. Er kam für 2 Jahre zurück ins Malcantone und führte die Kellerei. Ein frischer, sehr sympathischer junger Winzer. Eigentlich wäre es ein Glücksfall, doch die in der Cantina produzierte Menge erwies sich als zu klein, dass genügend Einkommen für 2 Familien generiert werden konnte. So zog sich Silvain mit seiner Familie wieder zurück nach Australien, wo er weiterhin als Winzer arbeitet. Für die kinderliebenden Grosseltern heisst das nun, dass sie zweimal im Jahr nach Australien reisen. So ist der letzte in der Cantina Klausener vinifizierte Wein der Gran Finale IGT 2017. Ein Hammerwein, der zeigt, dass es wirklich schade ist, dass die Kellerei ihre Tore für immer schliesst.

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  • Belcantonissimo

    Ausbau

    Stahltank

    Inhalt

    75 cl

    Jahrgang

    IGT 2016

    Rebsorte

    Merlot

    Preis
    CHF 23.50 inkl. MwSt.
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  • Platzhalter

    Gran Finale

    Jahrgang

    IGT 2017

    Inhalt

    75 cl

    Rebsorte

    Merlot

    Ausbau

    Barrique

    Preis
    CHF 55.00 inkl. MwSt.
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  • Platzhalter

    Gran Finale MAGNUM

    Jahrgang

    IGT 2017

    Inhalt

    1.5 l Magnum

    Rebsorte

    Merlot

    Ausbau

    Barrique

    Preis
    CHF 115.00 inkl. MwSt.
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  • Gran Risavier

    Ausbau

    Barrique

    Inhalt

    75 cl

    Jahrgang

    IGT 2015, IGT 2016

    Rebsorte

    Merlot

    Preis
    CHF 68.50 inkl. MwSt.
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  • Rosso di Sera

    Inhalt

    75 cl

    Rebsorte

    Merlot

    Ausbau

    Barrique

    Jahrgang

    IGT 2013, IGT 2015, IGT 2016

    Preis
    CHF 39.50 inkl. MwSt.
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  • Tramonto Rosso

    Ausbau

    Barrique

    Inhalt

    75 cl

    Jahrgang

    IGT 2013

    Rebsorte

    Merlot

    Preis
    CHF 39.50 inkl. MwSt.
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