Pace — Pietro e Dino Negro
Canale
Unser Besuch im Februar 2016 im Piemont führte uns ins Roero Gebiet, wo wir inmitten dieser Landschaft zwischen Canale und Cisterna d’Asti die Cantina Pace der Brüder Dino und Pietro Negro entdeckten. Nicola Argamante von Ruggeri Corsini hat uns zu diesem Weingut geführt. Wir sind ihm sehr dankbar. Sandige Böden bestimmen das Terroir des Roero, die den Weinen eine herrliche Struktur verleihen. Die Weine dieser Zone haben es nicht nötig, die Kollegen der Langhe nachzuahmen, sie bestechen durch ihre Einzigartigkeit und tiefgründigen Charakter. Cantina Pace besitzt 26 ha, wovon ca. 13 ha mit Reben bepflanzt sind. Die beiden Brüder sind sehr verschieden. Pietro, der Stille und Dino, der Lebendige, der immer das Neuste weiss und gerne weitererzählt. Ihr strohgelber ROERO ARNEIS ist sehr frisch, elegant, harmonisch. Der ideale Wein zum Apéro. Der ROERO ARNEIS RISERVA ist kräftig, nachhaltig und ein guter Essensbegleiter. Der BARBERA D’ALBA ist ein wirklich trinkiger Wein mit einer herrlichen Frucht. Der BARFBERA D’ALBA SUPERIORE reift im Barrique und ist beherrscht von einer aromatischen Vielfalt. Der ROERO RISERVA DOCG 2017 ein reinsortiger Nebbiolo, der ebenfalls während fast 3 Jahren im Barrique und in der Flasche reift. Ein tiefgründiger Wein, mit allen Facetten des Nebbiolo. Für uns ist diese Cantina eine wahre Entdeckung.
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Barbera d’Alba
- Jahrgang
DOC 2020
- Inhalt
75 cl
- Rebsorte
Barbera d’Alba
- Ausbau
Stahltank
- Preis
- CHF 15.00 inkl. MwSt.
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Barbera d’Alba Superiore
- Jahrgang
DOC 2020
- Inhalt
75 cl
- Rebsorte
Barbera
- Ausbau
Barrique
- Preis
- CHF 24.50 inkl. MwSt.
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Roero Arneis
- Jahrgang
DOCG 2022
- Inhalt
75 cl
- Rebsorte
Arneis
- Ausbau
Stahltank
- Preis
- CHF 15.00 inkl. MwSt.
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Roero Arneis
- Jahrgang
DOCG 2011
- Inhalt
75 cl
- Rebsorte
Arneis
- Ausbau
10 Jahre Flaschenlagerung
- Preis
- CHF 29.50 inkl. MwSt.
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Roero Arneis Riserva „Mompellini
- Jahrgang
DOCG 2021
- Inhalt
75 cl
- Rebsorte
Arneis
- Ausbau
Stahltank
- Preis
- CHF 23.50 inkl. MwSt.
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Roero Riserva
- Jahrgang
DOCG 2017
- Inhalt
75 cl
- Rebsorte
Nebbiolo
- Ausbau
Barrique
- Preis
- CHF 26.50 inkl. MwSt.