Suavia — Azienda Agricola

Soave

Der Name des Weinguts Suavia ist die antike Bezeichnung für das berühmte Weindorf Soave, herrührend von Schwaben (Svevi), die aus Deutschland mit König Albino in diese Gegend gekommen sind, sich hier niederliessen und ihre neue Heimat Svevia nannten. Daraus wurde Suavia, Soavia und endlich Soave. Ableiten kann man von der Namensgebung auch die traditionelle Verbundenheit der Familie Tessari mit dem ihrer Heimat. Auch die Rebsorte Garganega ist tief verwurzelt mit dem Terroir. Sie ist schwer in anderen Gebieten anzupflanzen und daher immer noch autochthon und ursprünglich. Vater Giovanni und Mutter Rosetta, die den Betrieb von ihren Eltern übernahmen, arbeiten nur noch im Hintergrund. Das Weingut wird von den vier Töchtern, Arianna, Meri, Valentina und Alessandra weitergeführt. Die Vier wollen den von den Eltern eingeschlagenen Weg weitergehen und ihre Arbeit als Berufung betrachten, immer mit dem Ziel vor Augen, Weine von höchstmöglicher Qualität zu erzielen. Von den Anhöhen, die das Soave -Territorium von Monforte trennen, genießt man einen atemberaubenden Blick mit all der Lieblichkeit, die dieses Land und seine Weine ausmachen. Hier auf einer der natürlichen Terrassen erhebt sich das Weingut Suavia. Die Hingabe der Familie Tessari an dieses Stück Erde sowie die Sensibilität für die naturgegebenen Schätze ermöglichen erst die Produktion eines solchen Soave. Der durch seine Finesse, seine mineralische Klarheit, die dem vulkanischen Boden dieser Region entspringt und durch seinen Facettenreichtum besticht. Der SOAVE CLASSICO als Grundwein präsentiert sich aufgrund seiner mineralischen Komplexität sehr schön. Der SOAVE CLASSICO SUPERIORE MONTE CARBONARE ist ein Wein, der in die Tiefe geht und gleichzeitig sehr dicht erscheint, umhüllt von einem herrlichen Duft. Nicht unbegründet hat der neue Jahrgang erneut die sehr begehrten «Tre Bicchieri» erhalten.

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  • Suavia_Acinatium

    «Acinatium» Recioto di Soave

    Jahrgang

    DOCG 2007

    Rebsorte

    Garganega

    Inhalt

    37,5 cl

    Preis
    CHF 37.50
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  • Suavia_Monte-Carbonare

    «Monte Carbonare» Soave Classico Superiore

    Jahrgang

    DOC 2015

    Inhalt

    75 cl

    Rebsorte

    Garganega

    Ausbau

    teilw. Barrique

    Preis
    CHF 23.50
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  • Suavia_Soave-Classio

    Soave Classico

    Jahrgang

    DOC 2016

    Inhalt

    75 cl

    Rebsorte

    Garganega

    Preis
    CHF 15.50
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