Pace — Pietro e Dino Negro

Canale

Unser Besuch im Februar 2016 im Piemont führte uns ins Roero Gebiet, wo wir inmitten dieser Landschaft zwischen Canale und Cisterna d’Asti die Cantina Pace der Brüder Dino und Pietro Negro entdeckten. Nicola Argamante von Ruggeri Corsini hat uns zu diesem Weingut geführt. Wir sind ihm sehr dankbar. Sandige Böden bestimmen das Terroir des Roero, die den Weinen eine herrliche Struktur verleihen. Die Weine dieser Zone haben es nicht nötig, die Kollegen der Langhe nachzuahmen, sie bestechen durch ihre Einzigartigkeit und tiefgründigen Charakter. Cantina Pace besitzt 26 ha, wovon ca. 13 ha mit Reben bepflanzt sind. Die beiden Brüder sind sehr verschieden. Pietro, der Stille und Dino, der Lebendige, der immer das Neuste weiss und gerne weitererzählt. Ihr strohgelber ROERO ARNEIS ist sehr frisch, elegant, harmonisch. Der ideale Wein zum Apéro. Der ROERO ARNEIS RISERVA ist kräftig, nachhaltig und ein guter Essensbegleiter. Der BARBERA D’ALBA ist ein wirklich trinkiger Wein mit einer herrlichen Frucht. Der BARFBERA D’ALBA SUPERIORE reift im Barrique und ist beherrscht von einer aromatischen Vielfalt. Der ROERO RISERVA DOCG 2017 ein reinsortiger Nebbiolo, der ebenfalls während fast 3 Jahren im Barrique und in der Flasche reift. Ein tiefgründiger Wein, mit allen Facetten des Nebbiolo. Für uns ist diese Cantina eine wahre Entdeckung.

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  • Barbera d’Alba

    Jahrgang

    DOC 2020

    Inhalt

    75 cl

    Rebsorte

    Barbera d’Alba

    Ausbau

    Stahltank

    Preis
    CHF 15.00 inkl. MwSt.
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  • Barbera d’Alba Superiore

    Jahrgang

    DOC 2020

    Inhalt

    75 cl

    Rebsorte

    Barbera

    Ausbau

    Barrique

    Preis
    CHF 24.50 inkl. MwSt.
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  • Roero Arneis

    Jahrgang

    DOCG 2022

    Inhalt

    75 cl

    Rebsorte

    Arneis

    Ausbau

    Stahltank

    Preis
    CHF 15.00 inkl. MwSt.
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  • Roero Arneis

    Jahrgang

    DOCG 2011

    Inhalt

    75 cl

    Rebsorte

    Arneis

    Ausbau

    10 Jahre Flaschenlagerung

    Preis
    CHF 29.50 inkl. MwSt.
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  • Roero Arneis Riserva „Mompellini

    Jahrgang

    DOCG 2021

    Inhalt

    75 cl

    Rebsorte

    Arneis

    Ausbau

    Stahltank

    Preis
    CHF 23.50 inkl. MwSt.
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  • Roero Riserva

    Jahrgang

    DOCG 2017

    Inhalt

    75 cl

    Rebsorte

    Nebbiolo

    Ausbau

    Barrique

    Preis
    CHF 26.50 inkl. MwSt.
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